第332章 满坛香
厨房里。
欧阳康正和旺财一道,边试吃他家念福做的各种菜肴,边听她抱怨学规矩的种种辛苦。
唔,当欧阳大少再度偷偷对一只用荷叶密密封口的大酒坛子伸爪时,又被拍了。
“都跟你说了,这坛子不许动!”念福高举着锅勺,大有再动再拍的架式。
真小气。欧阳大少委屈的缩回爪子自摸,“就看一看嘛。”
“一看香气就跑了,一会儿又不是不给你吃,你急个什么?”念福也甚觉无语,怎么这人越来越象个孝儿了?越不让他动,越想着动,他那些君子习气呢?上哪儿串门子去了?
才要教训他几句,忽地听说老太太传唤,念福手一顿,“这是怎么了?”
可欧阳康却胸有成竹的抹抹油嘴,“放心,好事!”
过继之事,老太太跟他讲过了,不过没办成之前,他不想说大话。看眼下这架式,是成了。
欧阳康脚步轻快的走了,在门外等了很久的钟山终于等到机会进来了。
“郡主,我有件事想求求你。”
念福诧异望着他,钟山取出张医,羞愧之极的递过来,“我弟弟,出了点事,需要这些药救命……可这些药是被朝廷管制的药品,普通的药铺没有,只有军队和官府才能拿到……”
※
去到大厅,那里已经布置整齐。欧阳康走过去,正儿八经的跪下,给欧阳锦行了大礼,转头又要给谭氏行礼。谭氏不好意思受这样大礼,只侧坐一旁,虚虚受了他三拜。然后欧阳康给二叔欧阳钦的牌位跪下,正式行了父子大礼,就算是名份已定。
当然,日后还要回乡祭祖,重新诏告全族。并修订族谱才算是完成全套手续。但如今这样,也不是欧阳锦能够反悔得了的。
老太太百感交集的看着这一幕,却发现自己没有意料中的伤感,甚至连半滴眼泪都掉不出来,全是给那个大儿子气的,眼下竟只觉得松了口气,还暗暗欢喜。
再把欧阳庄兄妹叫起来,重新叙礼。
大哥突然变堂哥,除了小胖子觉得没啥影响,欧阳廉暗暗可惜。欧阳庄和慕兰慕梅三兄妹倒是颇有些依依不舍。
不过他们也知道。祖母这么做是为了大哥将来的日子好过。所以虽然心里难过,但还是真诚的给予祝福,并一再表示,“不管大哥去到哪房。总是我们的手足,咱们还是一家人。”
欧阳康拍拍欧阳庄的肩头,“你以后身上的担子就重了,有什么用得着大哥的,可千万别客气。”
欧阳庆急急抢上前道,“还有,别忘了我!”
看他们兄弟和睦,老太太很是欣慰,“就是要这样才好。兄弟同心,才能其利断金。不管你们大哥去了哪房,总是我们欧阳家一分子,可不能生分。”
沐劭勤适时上前,“老太太治家有方。何愁日后家业会不兴旺?今日前来也未曾备得薄礼,回头必将补上。欧阳贤侄,你且过来。”
欧阳廉想上前,却被欧阳庄一把拉住。不识相,人家是叫你吗?
欧阳康赶紧小碎步跑到岳父跟前,“不知世伯有何见教?”
自打认识,他就没叫过一声王爷,只称呼世伯,坚定不移的拉近距离。
沐劭勤也不跟他计较,只是从身上解下一枚拇指大的小小玉扣给他,“你过继到了二房,上无父母依靠,旁无兄姐扶持,往后一切,全要赖你自己,望你好自为之。”
就这样了?没有旁的话讲?
欧阳大少再看一眼掌心之物,深施一礼,“多谢世伯教诲,小侄必定谨记于心。”
欧阳廉很好奇,平王爷究竟给了他什么好东西?
可欧阳大少迅速把那枚小小玉扣贴身藏起,谁也不给瞧。
敲此时酒宴齐备,厨房来邀众人入席。老太太乐呵呵的陪着沐劭勤苏澄先走,欧阳康走到欧阳锦跟前,恭恭敬敬的道,“大伯”
欧阳锦眼角抽抽几下,“今日我身子不爽,就不吃了!”一肚子气都气饱了,就是龙肉也没味儿了。
欧阳康越发低眉敛目,“那侄儿送大伯出去。”
欧阳锦面容扭曲,却挑不出欧阳康半点毛病,只得悻悻然拂袖而去。他回去了要如何发脾气没人关心,这边没了他,大伙儿吃得还更开心。
尤其是念福煮的那道佛跳墙,真真是诱人之极。
当泡发的鲍鱼遇上鸡鸭鱼肉,羊腿猪蹄筋等物,再拿大酒坛子层层码上,再用高汤和美酒灌入,用干荷叶打湿了将坛口密密封上,令其半点香味不透,足足炖够半日,等到开席才端上桌。
当筷子微微挑起荷叶,那层层叠叠的肉菜香气与海鲜混合在一起,竟是形成一种奇异的美妙淳厚的味道,光是闻着就令人垂涎三尺了,不负它满坛香的美名。
忽地,念福只觉腿上一沉,竟是旺财那小东西闻到香味,口水直流的扒拉着她的裙子想上桌了。
臭小子,半点规矩没有!念福敲它脑门一记,旺财松了口,但那泛滥的口水已经把念福的裙子湿了碗大的一片,还有不少晶莹的挂在嘴边,一双狼眼更是水汪汪的望着她,死活不肯走。
念福无法,只得先拣了块带骨头的羊肉给它,结果这家伙吃完之后,索性在她脚边躺倒,翻出雪白柔软的肚眨巴着眼睛呜呜娇叫起来。那小样儿,别提有多妩媚了。
天!她是养了只狗,不是养了只猫吧?为了这点子吃的,瞧瞧这点子出息!
别怪旺财没出息,在尝过那佛跳墙之后,一屋子人都想冲念福翻肚皮了。
那一坛子虽然肉多,可菜也不少。尤其放了许多冬菇冬笋,吸收了油荦,令得里面的不同的肉呈现出一种荦而不腻,你中有我,我中有你的奇异美感。再配以蓑衣萝卜、豆干、豆芽、蘑菇等凉拌素菜,并佐以念福独门秘制的茱萸辣油,口感丰富鲜香得简直妙不可言。
连祝四霖都觉得,在这个菜上,徒弟确实得到自己的真传了。
看大家喜欢,念福心中也很得意。真正的佛跳墙她也没吃过,不过听说了个大概做法。眼下能捣鼓成这样,也算是自己生平头一道大菜。能这么受欢迎,之前的辛苦就没白费。
不过是转身又指挥大家上菜的一会儿工夫,欧阳庆就跑来拉着她的手,“郡主姐姐,你快点再加点来吧,我都没吃好。”
连施老爹都忍不住问,“念福,还有么?”
过去看着那么一大坛子菜已经见了底,念福眼睛瞪得老大,这些人会不会太不含蓄了?她都没吃到好不好!
“你的在这里。”关键时刻,还是男友靠得住,欧阳大少在自吃之余,也不忘给她扒拉了一碗藏起。
可沐劭勤不动声色的往那边瞟了一眼,拿开衣袖,露出一只比那边大了三倍有余,堆得满满当当的大汤碗,柔声道,“念福过来,这是爹给你留的。”
众人顿时红果果的望过去,怪不得他们吃一会儿就没了,原来全被这两人不声不响的抢了去。
哼,那还有什么好说的?平王的没人敢抢,可欧阳康的就保不住了,顿时被苏大先生整个端了去。除了孝敬老太太几块,剩下全给他和杜川分了。
怎么办?人家现在是直系领导,欧阳大少就是被欺负了,也只能眼巴巴的把委屈往肚子里咽了。
眼看着一大桌子望着她不说话的表情,念福无法了,“行啦行啦,我十五那天再做一回,做上三坛子,总行了吧?”
欧阳庆伸一肉巴掌,“五坛子!”
老太太心情大好,乐呵呵的发了话,“那就索性做上十坛子,要多少钱,我出。”
您老要不要这么豪气的?都没问过处理这些原材料有多么费事就要十坛子,可是,老太太发的话,除了答应还能怎么办呢?
重拾希望的众人又欢天喜地的吃起别的菜肴,等到吃饱喝足要走的时候,施家二老舍不得回来了。
破园到底没有王府拘束,还有高老大夫他们作伴,老两口想带着施贵在那边住几日,细瞧瞧外孙女一手建起来的园子,也在这里玩两天。
欧阳大少当然是举双手双脚赞成,在实地考察过破园的住宿条件后,沐劭勤也没有反对,只是无论蕙娘怎么眼馋,却是坚决不许留下的,把她和念福抓回来了。
不过才进门,念福并未回房,而是将自己今天做的菜亲自给李赵二位尚宫送了去。
“二位姑姑这些时教我和我娘规矩辛苦了,这菜是我亲手做的,算不得太好,请姑姑尝尝鲜吧。这里还有两坛子我做的杏仁枇杷膏,冬天里吃,最是滋阴润肺的。”
李赵二位尚宫没想到她如此有心,对视一眼后,道谢收下了,“今日王妃和郡主也辛苦了,也歇一日吧,明日再来。”
等念福走后,二人打开食盒,却是瞬间被那琳琅满目的美味给吸引住了。就算已经用过了饭,还是忍不住又提起筷子,把每道菜都尝了尝。
可这一尝之下,就停不住了,两食盒的菜全都吃光后,二人摸着胀得都快走不动的肚子,相视苦笑。她们当然知道这样暴饮暴食不对,可是,真的是太好吃了,根本停不下来呀!
(我也好想吃这个相传用十八道主料,十二道辅料做成的佛跳墙,嘤嘤,妒忌旺财。。
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欧阳康正和旺财一道,边试吃他家念福做的各种菜肴,边听她抱怨学规矩的种种辛苦。
唔,当欧阳大少再度偷偷对一只用荷叶密密封口的大酒坛子伸爪时,又被拍了。
“都跟你说了,这坛子不许动!”念福高举着锅勺,大有再动再拍的架式。
真小气。欧阳大少委屈的缩回爪子自摸,“就看一看嘛。”
“一看香气就跑了,一会儿又不是不给你吃,你急个什么?”念福也甚觉无语,怎么这人越来越象个孝儿了?越不让他动,越想着动,他那些君子习气呢?上哪儿串门子去了?
才要教训他几句,忽地听说老太太传唤,念福手一顿,“这是怎么了?”
可欧阳康却胸有成竹的抹抹油嘴,“放心,好事!”
过继之事,老太太跟他讲过了,不过没办成之前,他不想说大话。看眼下这架式,是成了。
欧阳康脚步轻快的走了,在门外等了很久的钟山终于等到机会进来了。
“郡主,我有件事想求求你。”
念福诧异望着他,钟山取出张医,羞愧之极的递过来,“我弟弟,出了点事,需要这些药救命……可这些药是被朝廷管制的药品,普通的药铺没有,只有军队和官府才能拿到……”
※
去到大厅,那里已经布置整齐。欧阳康走过去,正儿八经的跪下,给欧阳锦行了大礼,转头又要给谭氏行礼。谭氏不好意思受这样大礼,只侧坐一旁,虚虚受了他三拜。然后欧阳康给二叔欧阳钦的牌位跪下,正式行了父子大礼,就算是名份已定。
当然,日后还要回乡祭祖,重新诏告全族。并修订族谱才算是完成全套手续。但如今这样,也不是欧阳锦能够反悔得了的。
老太太百感交集的看着这一幕,却发现自己没有意料中的伤感,甚至连半滴眼泪都掉不出来,全是给那个大儿子气的,眼下竟只觉得松了口气,还暗暗欢喜。
再把欧阳庄兄妹叫起来,重新叙礼。
大哥突然变堂哥,除了小胖子觉得没啥影响,欧阳廉暗暗可惜。欧阳庄和慕兰慕梅三兄妹倒是颇有些依依不舍。
不过他们也知道。祖母这么做是为了大哥将来的日子好过。所以虽然心里难过,但还是真诚的给予祝福,并一再表示,“不管大哥去到哪房。总是我们的手足,咱们还是一家人。”
欧阳康拍拍欧阳庄的肩头,“你以后身上的担子就重了,有什么用得着大哥的,可千万别客气。”
欧阳庆急急抢上前道,“还有,别忘了我!”
看他们兄弟和睦,老太太很是欣慰,“就是要这样才好。兄弟同心,才能其利断金。不管你们大哥去了哪房,总是我们欧阳家一分子,可不能生分。”
沐劭勤适时上前,“老太太治家有方。何愁日后家业会不兴旺?今日前来也未曾备得薄礼,回头必将补上。欧阳贤侄,你且过来。”
欧阳廉想上前,却被欧阳庄一把拉住。不识相,人家是叫你吗?
欧阳康赶紧小碎步跑到岳父跟前,“不知世伯有何见教?”
自打认识,他就没叫过一声王爷,只称呼世伯,坚定不移的拉近距离。
沐劭勤也不跟他计较,只是从身上解下一枚拇指大的小小玉扣给他,“你过继到了二房,上无父母依靠,旁无兄姐扶持,往后一切,全要赖你自己,望你好自为之。”
就这样了?没有旁的话讲?
欧阳大少再看一眼掌心之物,深施一礼,“多谢世伯教诲,小侄必定谨记于心。”
欧阳廉很好奇,平王爷究竟给了他什么好东西?
可欧阳大少迅速把那枚小小玉扣贴身藏起,谁也不给瞧。
敲此时酒宴齐备,厨房来邀众人入席。老太太乐呵呵的陪着沐劭勤苏澄先走,欧阳康走到欧阳锦跟前,恭恭敬敬的道,“大伯”
欧阳锦眼角抽抽几下,“今日我身子不爽,就不吃了!”一肚子气都气饱了,就是龙肉也没味儿了。
欧阳康越发低眉敛目,“那侄儿送大伯出去。”
欧阳锦面容扭曲,却挑不出欧阳康半点毛病,只得悻悻然拂袖而去。他回去了要如何发脾气没人关心,这边没了他,大伙儿吃得还更开心。
尤其是念福煮的那道佛跳墙,真真是诱人之极。
当泡发的鲍鱼遇上鸡鸭鱼肉,羊腿猪蹄筋等物,再拿大酒坛子层层码上,再用高汤和美酒灌入,用干荷叶打湿了将坛口密密封上,令其半点香味不透,足足炖够半日,等到开席才端上桌。
当筷子微微挑起荷叶,那层层叠叠的肉菜香气与海鲜混合在一起,竟是形成一种奇异的美妙淳厚的味道,光是闻着就令人垂涎三尺了,不负它满坛香的美名。
忽地,念福只觉腿上一沉,竟是旺财那小东西闻到香味,口水直流的扒拉着她的裙子想上桌了。
臭小子,半点规矩没有!念福敲它脑门一记,旺财松了口,但那泛滥的口水已经把念福的裙子湿了碗大的一片,还有不少晶莹的挂在嘴边,一双狼眼更是水汪汪的望着她,死活不肯走。
念福无法,只得先拣了块带骨头的羊肉给它,结果这家伙吃完之后,索性在她脚边躺倒,翻出雪白柔软的肚眨巴着眼睛呜呜娇叫起来。那小样儿,别提有多妩媚了。
天!她是养了只狗,不是养了只猫吧?为了这点子吃的,瞧瞧这点子出息!
别怪旺财没出息,在尝过那佛跳墙之后,一屋子人都想冲念福翻肚皮了。
那一坛子虽然肉多,可菜也不少。尤其放了许多冬菇冬笋,吸收了油荦,令得里面的不同的肉呈现出一种荦而不腻,你中有我,我中有你的奇异美感。再配以蓑衣萝卜、豆干、豆芽、蘑菇等凉拌素菜,并佐以念福独门秘制的茱萸辣油,口感丰富鲜香得简直妙不可言。
连祝四霖都觉得,在这个菜上,徒弟确实得到自己的真传了。
看大家喜欢,念福心中也很得意。真正的佛跳墙她也没吃过,不过听说了个大概做法。眼下能捣鼓成这样,也算是自己生平头一道大菜。能这么受欢迎,之前的辛苦就没白费。
不过是转身又指挥大家上菜的一会儿工夫,欧阳庆就跑来拉着她的手,“郡主姐姐,你快点再加点来吧,我都没吃好。”
连施老爹都忍不住问,“念福,还有么?”
过去看着那么一大坛子菜已经见了底,念福眼睛瞪得老大,这些人会不会太不含蓄了?她都没吃到好不好!
“你的在这里。”关键时刻,还是男友靠得住,欧阳大少在自吃之余,也不忘给她扒拉了一碗藏起。
可沐劭勤不动声色的往那边瞟了一眼,拿开衣袖,露出一只比那边大了三倍有余,堆得满满当当的大汤碗,柔声道,“念福过来,这是爹给你留的。”
众人顿时红果果的望过去,怪不得他们吃一会儿就没了,原来全被这两人不声不响的抢了去。
哼,那还有什么好说的?平王的没人敢抢,可欧阳康的就保不住了,顿时被苏大先生整个端了去。除了孝敬老太太几块,剩下全给他和杜川分了。
怎么办?人家现在是直系领导,欧阳大少就是被欺负了,也只能眼巴巴的把委屈往肚子里咽了。
眼看着一大桌子望着她不说话的表情,念福无法了,“行啦行啦,我十五那天再做一回,做上三坛子,总行了吧?”
欧阳庆伸一肉巴掌,“五坛子!”
老太太心情大好,乐呵呵的发了话,“那就索性做上十坛子,要多少钱,我出。”
您老要不要这么豪气的?都没问过处理这些原材料有多么费事就要十坛子,可是,老太太发的话,除了答应还能怎么办呢?
重拾希望的众人又欢天喜地的吃起别的菜肴,等到吃饱喝足要走的时候,施家二老舍不得回来了。
破园到底没有王府拘束,还有高老大夫他们作伴,老两口想带着施贵在那边住几日,细瞧瞧外孙女一手建起来的园子,也在这里玩两天。
欧阳大少当然是举双手双脚赞成,在实地考察过破园的住宿条件后,沐劭勤也没有反对,只是无论蕙娘怎么眼馋,却是坚决不许留下的,把她和念福抓回来了。
不过才进门,念福并未回房,而是将自己今天做的菜亲自给李赵二位尚宫送了去。
“二位姑姑这些时教我和我娘规矩辛苦了,这菜是我亲手做的,算不得太好,请姑姑尝尝鲜吧。这里还有两坛子我做的杏仁枇杷膏,冬天里吃,最是滋阴润肺的。”
李赵二位尚宫没想到她如此有心,对视一眼后,道谢收下了,“今日王妃和郡主也辛苦了,也歇一日吧,明日再来。”
等念福走后,二人打开食盒,却是瞬间被那琳琅满目的美味给吸引住了。就算已经用过了饭,还是忍不住又提起筷子,把每道菜都尝了尝。
可这一尝之下,就停不住了,两食盒的菜全都吃光后,二人摸着胀得都快走不动的肚子,相视苦笑。她们当然知道这样暴饮暴食不对,可是,真的是太好吃了,根本停不下来呀!
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