第一千三百五十章 为毛现场看起来和没开播的时候一样呢?
每个人对每种声音的反应不同,对每一种气味的反应不同,甚至对每一种美食的反应也不同。
但是不管怎么样,对于那种酥脆的美食绝对是百分之九十的人都无法抗拒的,尤其是当那种被炸的焦脆脆的东西放入嘴中,嚼出来那种嘎嘣嘎嘣的声音的时候,更是对人有一种无形而又致命的诱惑。
为什么很多人说一种东西好吃总是喜欢说“鸡肉味,嘎嘣脆”呢?就是因为在他们看来,这样的食物是真正的美食。
现在,直播间里面这样的观众就不少,当他们听到从现场直播嘉宾的口中发出来的那种嘎嘣嘎嘣的脆响声的时候,可以说很多人都要疯了,一个个抓狂的不行。
“挂壁了,这声音直接撞击到了我幼小的心灵啊,太过瘾了。”
“我勒个擦的,还好老子看叶神直播的时候手边随时准备着零食,来包麻花顶一下先。”
“我靠,羡慕提前做好准备的。”
“瓜子可以吗?”
“都是老油条啊。”
直播间的观众是各展神通的降低叶飞美食对他们的吸引力,但是现场的嘉宾则不同。
美味入口,香气在口中爆发,飘散,最后在整个口腔里面弥漫开,让他们彻底的体会到了什么是美食,让他们彻底感觉到了美食的魅力,一个个吃的不停的点头,手中的筷子就好像小鸡啄米一样,只是一转眼的功夫而已,八盘怪味核桃一点渣渣都没剩,叶飞那边第二道美食还没开始做呢,这边盘子就好像被洗过了一样。
叶飞也被这帮人给弄的目瞪口呆,我勒个去的,多少矜持点啊,你们这速度我好像有点跟不上啊。
不过不管跟上跟不上,自己抓紧时间就好,凡是尽力而为。
“朋友们,咱们第一道美食已经完成,呃~已经吃完,那么咱们就抓紧时间来做这第二道干果美食,那就是五香腰果,腰果这种干果对于很多人来说也是比较有吸引力的,因为这种干果和刚才我们用过的核桃,还有榛子以及扁桃被称为世界著名四大干果,可以说是干果界的四大天王,千叟宴是皇家宴席,上面用的食材也全都是非常极品的,这腰果就是其中之一。”
“腰果,又称鸡腰果,介寿果等等,因为这种干果营养极其丰富,不仅仅有蛋白质和各种微量元素,最重要的是它里面所含的油酸和亚油酸比较丰富,这两种物质对高血脂和冠心病有很好的治疗作用,所以对于有这种疾病的病人来说,多吃腰果有好处,也正是因为如此,腰果也被当做一种药材来用,但是这种东西对于肥胖者来说并不是太好的食物,因为它里面含有的脂肪比较多,是的,吃这东西和吃肉的区别不是很大,所以肥胖者尽量少吃。”
“好了,关于腰果我们就简单的介绍这么多,让大家有一个大致的印象,我们接下来就做这道五香腰果,五香腰果的制作过程其实很简单,一会儿我做的时候你们就会发现。”
说着,叶飞从储物格里面拿出了半袋黄褐色的小坚果,道:“腰果,味道如同花生,但是营养却要高于花生,另外就是选择腰果的时候大家一定要注意,这种东西就是这个颜色的,哦,对了,还有是青灰色的,这些都是比较正常的颜色,如果你买的腰果是洁白色的,那就要考虑一下是不是被漂白了,这样的腰果是不能吃的,好了,我们今天用的腰果就是我手中拿的这些,我们现在将其外壳去掉,取里面的果仁,当然了,这些还是要麻烦一下现场的几十位嘉宾。”
叶飞拿过几个盆子,将口袋里面的干果分别倒在这些盆子里,然后让众人帮忙去壳。
这种活还是人家外星人速度快,这你不服是不行的,地球观众好半天搞定一个,人家一抓一把,然后用力一握,外壳直接就碎掉了,直接搓吧搓吧吹口气,外壳没了,只剩下白嫩的果仁。
贺鹏这货根本就没有干过这种活,这家伙跟他丈母娘挤在一起,手里面拿着一个腰果摸了半天也没有搞定,扭头一看自己的丈母娘也是一个样,手里面搓着几个腰果也是搓半天也搞定,跟搓保健球差不多。
“贺鹏啊,来,帮我一下。”黑大娘笑呵呵的将手中的干果递给贺鹏,说道。
贺鹏接过干果,好半天才说道:“我也搞不定。”
“你是个男人。”
“男人就要搞干果啊?”
“你丫,要锻炼锻炼,你看看人家,随手一捏就碎了,这才是男子汉气概,小花最近给我说你身体不行了,有些方面三两下就结束了,在我们那里,这样的男人会被鄙视的,所以你一定要加强锻炼,你们的日子还长着呢,事情不能这么草率知道吗?我还等着抱外孙呢。”
贺鹏:“”
这货这个崩溃啊,你大爷的依米花,你怎么什么事情都给你妈说啊?这种夫妻之事你说出去很光荣是不是啊?
他有点尴尬的看了一眼黑大娘,道:“这个我会努力的。”黑大娘很满意的点点头,道:“我相信你会是一个很成功的丈夫的,别说了,把这些坚果帮忙处理掉。”
“我”
贺鹏低头看了看手中的腰果,这货都想直接甩黑大娘的脸上,我是真的搞不定啊。
他崩溃,姚小明比他还崩溃,下家伙也好凑热闹,手里抓了几个腰果,结果又是拧又是摔的,一个也没搞定,最后直接用嘴咬了起来,嘎巴一下咬开一个,结果里面的果仁一下掉嘴里了,他刚想吐出来,赶忙往周围偷偷看了看,见没人注意他,这货嚼了三两下直接给咽下去了,然后一脸满足。
腰果能有五六斤,等到全都搞定之后,果仁能有三四斤左右,这东西出货比核桃要多得多。
在众人剥腰果的时候,叶飞将其它的材料已经准备好了。
五香腰果,这里面八角是必不可少的,少了这种材料就不可能出现五香的味道,然后就是精盐和桂皮等。
众人将腰果剥好,叶飞直接开始做。
其实这道美食很简单,每一道程序都不复杂。
大炒锅放在了炉灶上,里面没有放水,也没有放油,而是干锅直接加热,等到锅热之后,将精盐放了进去。
这个盐的量非常多,叶飞拿出来一瓶子的盐全都倒进了锅里面。
热锅炒盐,然后将八角,桂皮和香叶等香料放了进去,随着精盐一起翻炒,等到香气出来之后,将腰果全都倒进了锅里面。
盐的温度已经被炒的很高了,当腰果倒进去之后,光盐本身的温度就足够将腰果给蒸的差不多了,所以叶飞将火稍微关小了一点,然后用铲子慢慢的翻炒着腰果。
等到果仁变成了金黄色的时候,这样就算是完成了。
没错,这道五香腰果就是这么简单,平常家里面也可以做,甚至五香花生米也可以这么炒出来。
等到炒好之后,叶飞用一个漏勺将果仁全都捞了出来,然后轻轻的抖动了几下,将上面的盐分给抖下去,另外将香叶和八角等香料也给挑了出来,这才放在了一个盆里面。
同样还是八个盘子,将腰果均匀的装好之后,万里飘香技能上线,香气更浓了。
不管是五香腰果还是五香花生,或者是五香瓜子等,只要是牵扯到五香味的食物,首先给人的第一印象那就是香,这种香气不仅仅是食材本身的香气,更多的是香料的味道,甚至有些五香的美食这种香气都能够将食材本身的香气给遮盖掉。
吃这种食物,必须要细细的品才可以品尝出来食材本身的气息,等到食材进肚子之后,口中留下来的则是浓浓的五香味。
五香花生和五香瓜子很多人都吃过,可以说刚刚吃到嘴里面之后,是花生或者是瓜子本身浓郁的香气,然后搭配上五香味道,给人一种极其美妙的感觉,极其美妙的享受,当将嘴里面的花生或者是瓜子咽下去之后,你对着别人说话甚至都有浓郁的五香味道。
有人说我没有,我有口臭,那这话我真没法反驳。
五香腰果出锅,叶飞让人端在了桌子上,所有人轰一下就冲了过去,然后也根本就不用筷子了,直接下手啊。
没办法,这帮嘉宾里面绝大多数都是星际观众,他们用筷子根本就用不利索,夹奇形怪状的核桃仁还好一点,不会滑,但是要是夹这滑溜溜的腰果,一群人全都抓狂了,夹半天也夹不起来一个啊。
最后所幸不用筷子了,直接下手,每人抓一把,八盘五香腰果瞬间又没有了。
直播间的观众看的目瞪口呆,一个个的全都开始替叶飞担心了,照这种速度下去,叶飞今天绝对的供不应求啊。
“叶神今天好可怜。”
“这群人太猛了吧,速度也太快了。”
“秒清啊这是。”
“姚小明这小混蛋怎么抓了两把?”
“我家小明抓两把你有意见是不是?你也不看看他那手有多小,他就算是抓十把也没那个巨人星球的人一把多,你怎么不说人家?”
“我”
还真没错,巨人星球的爷孙两个真的是让所有人都要疯了,他们的手太大了,一盘美食俩人还是小心翼翼的抓呢,要不然一个人一只手就能给清盘,这让很多人都不跟他们一起吃,因为太吃亏了。
五香腰果做完之后,叶飞简直是马不停蹄啊,直接将剩下的水晶软糖和花生粘给做了出来。
千叟宴第一波美食,四道干果全部搞定,当然了,他这边搞定,那边一帮嘉宾也搞定了,全都是清盘子,这让直播间的观众看的嘴角直抽,一个个的全都满头黑线,因为他们突然发现直播到现在,叶飞虽然做了四道美食,可是为毛现场看起来好像和没开播的时候一个样呢?
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但是不管怎么样,对于那种酥脆的美食绝对是百分之九十的人都无法抗拒的,尤其是当那种被炸的焦脆脆的东西放入嘴中,嚼出来那种嘎嘣嘎嘣的声音的时候,更是对人有一种无形而又致命的诱惑。
为什么很多人说一种东西好吃总是喜欢说“鸡肉味,嘎嘣脆”呢?就是因为在他们看来,这样的食物是真正的美食。
现在,直播间里面这样的观众就不少,当他们听到从现场直播嘉宾的口中发出来的那种嘎嘣嘎嘣的脆响声的时候,可以说很多人都要疯了,一个个抓狂的不行。
“挂壁了,这声音直接撞击到了我幼小的心灵啊,太过瘾了。”
“我勒个擦的,还好老子看叶神直播的时候手边随时准备着零食,来包麻花顶一下先。”
“我靠,羡慕提前做好准备的。”
“瓜子可以吗?”
“都是老油条啊。”
直播间的观众是各展神通的降低叶飞美食对他们的吸引力,但是现场的嘉宾则不同。
美味入口,香气在口中爆发,飘散,最后在整个口腔里面弥漫开,让他们彻底的体会到了什么是美食,让他们彻底感觉到了美食的魅力,一个个吃的不停的点头,手中的筷子就好像小鸡啄米一样,只是一转眼的功夫而已,八盘怪味核桃一点渣渣都没剩,叶飞那边第二道美食还没开始做呢,这边盘子就好像被洗过了一样。
叶飞也被这帮人给弄的目瞪口呆,我勒个去的,多少矜持点啊,你们这速度我好像有点跟不上啊。
不过不管跟上跟不上,自己抓紧时间就好,凡是尽力而为。
“朋友们,咱们第一道美食已经完成,呃~已经吃完,那么咱们就抓紧时间来做这第二道干果美食,那就是五香腰果,腰果这种干果对于很多人来说也是比较有吸引力的,因为这种干果和刚才我们用过的核桃,还有榛子以及扁桃被称为世界著名四大干果,可以说是干果界的四大天王,千叟宴是皇家宴席,上面用的食材也全都是非常极品的,这腰果就是其中之一。”
“腰果,又称鸡腰果,介寿果等等,因为这种干果营养极其丰富,不仅仅有蛋白质和各种微量元素,最重要的是它里面所含的油酸和亚油酸比较丰富,这两种物质对高血脂和冠心病有很好的治疗作用,所以对于有这种疾病的病人来说,多吃腰果有好处,也正是因为如此,腰果也被当做一种药材来用,但是这种东西对于肥胖者来说并不是太好的食物,因为它里面含有的脂肪比较多,是的,吃这东西和吃肉的区别不是很大,所以肥胖者尽量少吃。”
“好了,关于腰果我们就简单的介绍这么多,让大家有一个大致的印象,我们接下来就做这道五香腰果,五香腰果的制作过程其实很简单,一会儿我做的时候你们就会发现。”
说着,叶飞从储物格里面拿出了半袋黄褐色的小坚果,道:“腰果,味道如同花生,但是营养却要高于花生,另外就是选择腰果的时候大家一定要注意,这种东西就是这个颜色的,哦,对了,还有是青灰色的,这些都是比较正常的颜色,如果你买的腰果是洁白色的,那就要考虑一下是不是被漂白了,这样的腰果是不能吃的,好了,我们今天用的腰果就是我手中拿的这些,我们现在将其外壳去掉,取里面的果仁,当然了,这些还是要麻烦一下现场的几十位嘉宾。”
叶飞拿过几个盆子,将口袋里面的干果分别倒在这些盆子里,然后让众人帮忙去壳。
这种活还是人家外星人速度快,这你不服是不行的,地球观众好半天搞定一个,人家一抓一把,然后用力一握,外壳直接就碎掉了,直接搓吧搓吧吹口气,外壳没了,只剩下白嫩的果仁。
贺鹏这货根本就没有干过这种活,这家伙跟他丈母娘挤在一起,手里面拿着一个腰果摸了半天也没有搞定,扭头一看自己的丈母娘也是一个样,手里面搓着几个腰果也是搓半天也搞定,跟搓保健球差不多。
“贺鹏啊,来,帮我一下。”黑大娘笑呵呵的将手中的干果递给贺鹏,说道。
贺鹏接过干果,好半天才说道:“我也搞不定。”
“你是个男人。”
“男人就要搞干果啊?”
“你丫,要锻炼锻炼,你看看人家,随手一捏就碎了,这才是男子汉气概,小花最近给我说你身体不行了,有些方面三两下就结束了,在我们那里,这样的男人会被鄙视的,所以你一定要加强锻炼,你们的日子还长着呢,事情不能这么草率知道吗?我还等着抱外孙呢。”
贺鹏:“”
这货这个崩溃啊,你大爷的依米花,你怎么什么事情都给你妈说啊?这种夫妻之事你说出去很光荣是不是啊?
他有点尴尬的看了一眼黑大娘,道:“这个我会努力的。”黑大娘很满意的点点头,道:“我相信你会是一个很成功的丈夫的,别说了,把这些坚果帮忙处理掉。”
“我”
贺鹏低头看了看手中的腰果,这货都想直接甩黑大娘的脸上,我是真的搞不定啊。
他崩溃,姚小明比他还崩溃,下家伙也好凑热闹,手里抓了几个腰果,结果又是拧又是摔的,一个也没搞定,最后直接用嘴咬了起来,嘎巴一下咬开一个,结果里面的果仁一下掉嘴里了,他刚想吐出来,赶忙往周围偷偷看了看,见没人注意他,这货嚼了三两下直接给咽下去了,然后一脸满足。
腰果能有五六斤,等到全都搞定之后,果仁能有三四斤左右,这东西出货比核桃要多得多。
在众人剥腰果的时候,叶飞将其它的材料已经准备好了。
五香腰果,这里面八角是必不可少的,少了这种材料就不可能出现五香的味道,然后就是精盐和桂皮等。
众人将腰果剥好,叶飞直接开始做。
其实这道美食很简单,每一道程序都不复杂。
大炒锅放在了炉灶上,里面没有放水,也没有放油,而是干锅直接加热,等到锅热之后,将精盐放了进去。
这个盐的量非常多,叶飞拿出来一瓶子的盐全都倒进了锅里面。
热锅炒盐,然后将八角,桂皮和香叶等香料放了进去,随着精盐一起翻炒,等到香气出来之后,将腰果全都倒进了锅里面。
盐的温度已经被炒的很高了,当腰果倒进去之后,光盐本身的温度就足够将腰果给蒸的差不多了,所以叶飞将火稍微关小了一点,然后用铲子慢慢的翻炒着腰果。
等到果仁变成了金黄色的时候,这样就算是完成了。
没错,这道五香腰果就是这么简单,平常家里面也可以做,甚至五香花生米也可以这么炒出来。
等到炒好之后,叶飞用一个漏勺将果仁全都捞了出来,然后轻轻的抖动了几下,将上面的盐分给抖下去,另外将香叶和八角等香料也给挑了出来,这才放在了一个盆里面。
同样还是八个盘子,将腰果均匀的装好之后,万里飘香技能上线,香气更浓了。
不管是五香腰果还是五香花生,或者是五香瓜子等,只要是牵扯到五香味的食物,首先给人的第一印象那就是香,这种香气不仅仅是食材本身的香气,更多的是香料的味道,甚至有些五香的美食这种香气都能够将食材本身的香气给遮盖掉。
吃这种食物,必须要细细的品才可以品尝出来食材本身的气息,等到食材进肚子之后,口中留下来的则是浓浓的五香味。
五香花生和五香瓜子很多人都吃过,可以说刚刚吃到嘴里面之后,是花生或者是瓜子本身浓郁的香气,然后搭配上五香味道,给人一种极其美妙的感觉,极其美妙的享受,当将嘴里面的花生或者是瓜子咽下去之后,你对着别人说话甚至都有浓郁的五香味道。
有人说我没有,我有口臭,那这话我真没法反驳。
五香腰果出锅,叶飞让人端在了桌子上,所有人轰一下就冲了过去,然后也根本就不用筷子了,直接下手啊。
没办法,这帮嘉宾里面绝大多数都是星际观众,他们用筷子根本就用不利索,夹奇形怪状的核桃仁还好一点,不会滑,但是要是夹这滑溜溜的腰果,一群人全都抓狂了,夹半天也夹不起来一个啊。
最后所幸不用筷子了,直接下手,每人抓一把,八盘五香腰果瞬间又没有了。
直播间的观众看的目瞪口呆,一个个的全都开始替叶飞担心了,照这种速度下去,叶飞今天绝对的供不应求啊。
“叶神今天好可怜。”
“这群人太猛了吧,速度也太快了。”
“秒清啊这是。”
“姚小明这小混蛋怎么抓了两把?”
“我家小明抓两把你有意见是不是?你也不看看他那手有多小,他就算是抓十把也没那个巨人星球的人一把多,你怎么不说人家?”
“我”
还真没错,巨人星球的爷孙两个真的是让所有人都要疯了,他们的手太大了,一盘美食俩人还是小心翼翼的抓呢,要不然一个人一只手就能给清盘,这让很多人都不跟他们一起吃,因为太吃亏了。
五香腰果做完之后,叶飞简直是马不停蹄啊,直接将剩下的水晶软糖和花生粘给做了出来。
千叟宴第一波美食,四道干果全部搞定,当然了,他这边搞定,那边一帮嘉宾也搞定了,全都是清盘子,这让直播间的观众看的嘴角直抽,一个个的全都满头黑线,因为他们突然发现直播到现在,叶飞虽然做了四道美食,可是为毛现场看起来好像和没开播的时候一个样呢?
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