第一千七百八十四章 一定要把叶神吃穷,吃垮
叶飞首先将几种食材用开水焯了一下,然后在炖锅里面加入适量的水,在他将要往里面放山羊骨的时候停顿了一下,因为这地方有一个需要注意的地方。
“按着我们平常的观念,羊肉去膻味我们少不了姜片,但是这道汤里面还真不能用姜片,有人知道为什么吗?可以让山炮兄或者其它几位抢到麦克风的朋友转告一下,猜对有奖励哦。”叶飞笑着说道。
一听叶飞说猜对了有奖励,直播间的观众就来劲了,都知道叶飞的奖励肯定不会是普通的东西,哪怕他就是奖励你一根红萝卜都是极品的,这玩意不知道多少钱呢。
观众们一个个的摩拳擦掌,绞尽脑汁的思考着,结果乱七八糟的答案就出来了。
“山炮兄,帮我给叶神转达一下,之所以不放生姜,是因为叶神不喜欢吃生姜。”
“山炮兄,也给我转达一下,生姜吃多了不好,所以叶神不放。”
“天下兄,你给我转达,告诉叶神说生姜吃多了容易放屁。”
“流沙,麻烦先帮我问一下生姜是啥玩意,我怎么没见过啊?”
“流沙流沙,快点给叶神转达一下我的答案,吃生姜是不是会生出来姜片?”
“”
答案那才叫一个精彩,这一刻人们才发现每个人的脑回路都是不一样的,简直是七扭八拐啊,怎么样思考的都有。
山炮不是炮和吃遍天下几个抢到麦克风的观众被这帮家伙给逗的前仰后合的,心说一个个的神经病,这么逗比的答案你们到底是动用多少脑细胞想出来的啊?更可笑的是哪个吃生姜会生出来姜片的家伙,你丫的是老天派下来逗我们开心的逗比吧?
叶飞听到吃遍天下和山炮不是炮给他转达回来的答案,这货笑的直接蹲台子下面去了,麻蛋的,一个个的都是人才啊。
沈月笑的烤全牛都不吃了,捂着肚子蹲在那里眼泪哗哗的。
龙龙龙几十张嘴也不吃了,裂开嘿嘿傻笑了起来。
甚至包括达克赛德和精灵几个人也全都被这帮观众都逗的笑疯了。
就在这个时候,九川太郎发消息道:“山炮兄,麻烦帮我转达一下答案,我的答案绝对正确,之所以这道汤里面不添加生姜,是因为生姜吃多了不好,谢谢。”
山炮不是炮:“”
“我谢你妹啊,你这算是答案吗?吃生姜不好,你问问华夏观众,问问其它国家的观众,甚至是你们国家的观众,有几个人同意你这观点的?你这是一本正经的胡说八道啊。”
叶飞也听到了山炮不是炮骂九川太郎,这货笑的鼻涕泡都快出来了。
最后强忍着站起来,摆摆手道:“各位,别猜了,还是我说吧。”
这没法猜了,好不容易出了个题,结果你看看这些答案,这就跟小学生回答试卷上的问题一样。
问:五只鸡加四只鸡是多少只鸡?
答:一群鸡。
你说说这能对吗?
所以叶飞也不让他们猜了,直接指了指旁边的那块马肉,道:“是因为这块肉,马肉虽然是营养丰富的肉食,但是不宜和生姜同食,容易引起喉咙不适,所以我们就要用其它材料来除膻味,那就是白萝卜。”
没错,答案就是如此简单,叶飞寻思着直播间也有很多大厨,应该懂得这个道理的,没想到没人猜中,这应该和很多人平常不吃马肉有关。
观众一听也全都了然了,这问题很有迷惑性,叶飞先拿起羊骨头,然后问大家为什么不加生姜,所有人的注意力都在羊骨头上了,没考虑其他食材。
“行了,一会儿再有问题我们继续抢答,还是老规矩,猜对了有奖。”
说着,叶飞将山羊骨放进了炖锅里,将一根白萝卜切成了碎块放了进去,再加入葱段和蒜瓣以及桂皮等香料开始炖,等到炖出来的香气里面没有膻味的时候,这才将其它几样食材处理一下放进去一起炖。
这道汤其实说简单也简单,主要就是放在一起炖熟就可以了,说难也难,难在几个注意事项上,尤其是马肉和生姜不能一起炖,这些问题都解决了,剩下的也就是按部就班的事儿。
锅里面炖上五畜汤,叶飞也没有闲着,而是开始做最后一道美食,也就是羊肉汆面。
这道美食其实并不是蒙内人发明的,而是老京都人发明的,这是一种很经典的京都美食,那么为什么会出现在诈马宴上呢?
这和蒙内历史有关。
蒙人曾经一统天下,定都大都,而大都就是现在的京都。
国都在这里,这里的美食也势必会传入宫中,而这羊肉汆面又正好符合蒙内人的饮食习惯,所以也就慢慢的被蒙内人广泛接受,成为了一道很受欢迎的美食,这才会在摆诈马宴的时候将其呈现在宴席上。
羊肉汆面是一道非常简单的美食,和肉丝面以及羊肉烩面有异曲同工之妙。
先将羊肉切片,放入葱段,姜丝和香菜,然后倒入酱油精盐和味精腌制。
开水锅加水放炉灶烧开,然后将面条或者是面片放进去煮,水开之后放入腌制好的羊肉片,再次水开就可以关火,这个时候的羊肉正好熟而不烂,肉嫩多汁。就是这么简单。
叶飞虽然是最后做的这道羊肉汆面,但是却比五畜汤做出来的要早很多,毕竟炖汤不是一时半会的事情,这东西很费时间。
“行了,烤全牛和烤全羊以及其它的菜品还有一些,我们就先吃着羊肉汆面等着五畜汤。”
说着,叶飞拿过几个大海碗,每个人盛了满满的一碗羊肉汆面。
只是等到给沈月盛的时候,叶飞想了想换了个小点的碗,害怕这姑娘吃不完,毕竟刚才吃那么多其它美食了。
结果沈月不干了,说叶飞小气,不让她吃,弄的叶飞最后又给她换成了大海碗。
叶飞做面简直就是一绝,直播这么久他自己都不知道做过多少面,什么担担面,biangbiang面,大刀金丝面,羊肉烩面,棍棍面,拉面等等,几乎华夏有名的面条他都快给做完了,这羊肉汆面做出来肯定没得说。
清汤上面飘着油星,大片的羊肉起伏在汤汁里面,一条条白嫩的面条就好像一根根银鱼一样,散落的几片碧绿香菜叶子点缀的恰到好处,偶尔一个碗里面还有一两根鹅黄色的姜丝,整碗面看起来就让人食欲大增,更不要说还散发着浓郁的香气了。
当那种热热的香香的味道冲进鼻孔的时候,现场的几位嘉宾身上都差一点出汗。
等到捧起大海碗哧溜喝了一口汤之后,滚烫的面汤沿着喉咙进入肚子,将肚子里面本来就很高的温度再次给拔高了不少,几个人的汗再也隐藏不住了,蹭的一下就沿着汗毛孔冲了出来。
“卧槽,过瘾!老子最喜欢喝面汤了。”龙龙龙双手捧着大海碗,摇头晃脑的赞叹道。
其它人全都无语了,你妹的,早上说最喜欢吃叉烧包,刚才说最喜欢吃血肠,现在又特么说最喜欢喝面汤,看来世界上能吃的东西压根就没有你不喜欢的。
不过你还别说,这种热汤吃的真的让人爽翻天,尤其是刚才吃了那么多肉的情况下,喝碗相对清淡的汤面能够起到很好的解腻作用。
本来小索伦和沈月都吃的差不多了,结果几口面汤喝下去,一个个的又有点馋了。
汤面汤面,先喝汤,再吃面。
几个人喝了几口汤之后,感受到那种灼热而又香浓无比的味道,对碗里面的面条就更加的期待了。
用筷子夹起几根苗条哧溜吃到嘴里,那种弹弹的口感,独有的雪里霜面香味道瞬间在口腔里面爆炸,再次让味蕾起舞,让味觉神经沦陷。
呼噜呼噜
现场根本就没人说话了,一帮人全都端着大海碗闷着头猛吃,沈月和小索伦以及羊零和千陌几个人一大碗面下肚,鼻子头全都冒汗了,脑门上也是亮光光的一层细密的汗珠子。
“麻蛋,从来没想到不是肉的东西叶兄弟也能做这么好吃,真是不枉此行。”羊零将大海碗往桌子上一放,揉着肚子说道。
“你还不知道他?只要是一种食材,他就能给你做出来让你做梦都流口水的美食来,这碗面我觉得吃的比烤全牛还要过瘾,怎么?吃不下去了?”
见羊零在那里揉肚子,千陌笑着问道。
羊零摆摆手,道:“吃,吃不下也得吃,不过我得缓一会儿,消化消化。”
小索伦也将一大碗面吃完了,小家伙往大钻石椅子上一坐,一声不吭了,小手也是不听停揉小肚子,不过眼睛盯着桌子上的美食舌头还是在不停的舔嘴唇。
沈月让大家见识到了什么叫巾帼不让须眉,小盆一样的大海碗,这闺女一大碗也吃完了,吃完之后还没停下来,直接拿着盘子跑到烤全牛那里又割下来一盘牛肉慢慢的吃起来了。
这一幕直接让现场和直播间的很多糙老爷们都看傻眼了,尤其是羊零,这货感到有点受打击了,他可是外星人啊,他的饭量不算小啊,可是现在怎么被一个漂亮的女孩子给压下去了呢?好自卑啊。
千陌见羊零满脸的尴尬,哈哈大笑了起来,道:“出息啊,沈月小姐都能碾压你,以后别说认识我,丢人。”
说完,千陌端起大海碗找叶飞又要了一碗羊肉汆面。
就连小索伦都端起盘子搞了点羊肉吃。
羊零这个郁闷啊,揉了揉自己的肚子,然后吭哧吭哧的站起来,端着盘子来到烤全羊前面,正好达克赛德撕下来一条羊腿正在啃呢,这货大喊一声:“阿德,给我来二斤羊肉。”
达克赛德看了他一眼,随手将另一条羊腿扯下来给他了,道:“上面的肉应该还有五斤,不够还有。”
羊零:“”
尼玛啊,老子要二斤好不好,给这么多我怎么吃的完?就算二斤估计也够呛,我这不是得给自己长长脸吗?你怎么这么不上道呢?
“够够了。”
说完,羊零郁闷的拎着羊腿回来了。
正好千陌看到这一幕,这货笑的好悬没把手里的大海碗给掉地上。
“吃,多吃点,吃了这一顿还不知道下一顿在哪里呢,不要浪费了这次机会,一定要把叶神给吃穷,吃垮,要不然都对不起我们来去的路费。”千陌怂恿道。
羊零白了千陌一眼,然后狠狠的比了一下中指!
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“按着我们平常的观念,羊肉去膻味我们少不了姜片,但是这道汤里面还真不能用姜片,有人知道为什么吗?可以让山炮兄或者其它几位抢到麦克风的朋友转告一下,猜对有奖励哦。”叶飞笑着说道。
一听叶飞说猜对了有奖励,直播间的观众就来劲了,都知道叶飞的奖励肯定不会是普通的东西,哪怕他就是奖励你一根红萝卜都是极品的,这玩意不知道多少钱呢。
观众们一个个的摩拳擦掌,绞尽脑汁的思考着,结果乱七八糟的答案就出来了。
“山炮兄,帮我给叶神转达一下,之所以不放生姜,是因为叶神不喜欢吃生姜。”
“山炮兄,也给我转达一下,生姜吃多了不好,所以叶神不放。”
“天下兄,你给我转达,告诉叶神说生姜吃多了容易放屁。”
“流沙,麻烦先帮我问一下生姜是啥玩意,我怎么没见过啊?”
“流沙流沙,快点给叶神转达一下我的答案,吃生姜是不是会生出来姜片?”
“”
答案那才叫一个精彩,这一刻人们才发现每个人的脑回路都是不一样的,简直是七扭八拐啊,怎么样思考的都有。
山炮不是炮和吃遍天下几个抢到麦克风的观众被这帮家伙给逗的前仰后合的,心说一个个的神经病,这么逗比的答案你们到底是动用多少脑细胞想出来的啊?更可笑的是哪个吃生姜会生出来姜片的家伙,你丫的是老天派下来逗我们开心的逗比吧?
叶飞听到吃遍天下和山炮不是炮给他转达回来的答案,这货笑的直接蹲台子下面去了,麻蛋的,一个个的都是人才啊。
沈月笑的烤全牛都不吃了,捂着肚子蹲在那里眼泪哗哗的。
龙龙龙几十张嘴也不吃了,裂开嘿嘿傻笑了起来。
甚至包括达克赛德和精灵几个人也全都被这帮观众都逗的笑疯了。
就在这个时候,九川太郎发消息道:“山炮兄,麻烦帮我转达一下答案,我的答案绝对正确,之所以这道汤里面不添加生姜,是因为生姜吃多了不好,谢谢。”
山炮不是炮:“”
“我谢你妹啊,你这算是答案吗?吃生姜不好,你问问华夏观众,问问其它国家的观众,甚至是你们国家的观众,有几个人同意你这观点的?你这是一本正经的胡说八道啊。”
叶飞也听到了山炮不是炮骂九川太郎,这货笑的鼻涕泡都快出来了。
最后强忍着站起来,摆摆手道:“各位,别猜了,还是我说吧。”
这没法猜了,好不容易出了个题,结果你看看这些答案,这就跟小学生回答试卷上的问题一样。
问:五只鸡加四只鸡是多少只鸡?
答:一群鸡。
你说说这能对吗?
所以叶飞也不让他们猜了,直接指了指旁边的那块马肉,道:“是因为这块肉,马肉虽然是营养丰富的肉食,但是不宜和生姜同食,容易引起喉咙不适,所以我们就要用其它材料来除膻味,那就是白萝卜。”
没错,答案就是如此简单,叶飞寻思着直播间也有很多大厨,应该懂得这个道理的,没想到没人猜中,这应该和很多人平常不吃马肉有关。
观众一听也全都了然了,这问题很有迷惑性,叶飞先拿起羊骨头,然后问大家为什么不加生姜,所有人的注意力都在羊骨头上了,没考虑其他食材。
“行了,一会儿再有问题我们继续抢答,还是老规矩,猜对了有奖。”
说着,叶飞将山羊骨放进了炖锅里,将一根白萝卜切成了碎块放了进去,再加入葱段和蒜瓣以及桂皮等香料开始炖,等到炖出来的香气里面没有膻味的时候,这才将其它几样食材处理一下放进去一起炖。
这道汤其实说简单也简单,主要就是放在一起炖熟就可以了,说难也难,难在几个注意事项上,尤其是马肉和生姜不能一起炖,这些问题都解决了,剩下的也就是按部就班的事儿。
锅里面炖上五畜汤,叶飞也没有闲着,而是开始做最后一道美食,也就是羊肉汆面。
这道美食其实并不是蒙内人发明的,而是老京都人发明的,这是一种很经典的京都美食,那么为什么会出现在诈马宴上呢?
这和蒙内历史有关。
蒙人曾经一统天下,定都大都,而大都就是现在的京都。
国都在这里,这里的美食也势必会传入宫中,而这羊肉汆面又正好符合蒙内人的饮食习惯,所以也就慢慢的被蒙内人广泛接受,成为了一道很受欢迎的美食,这才会在摆诈马宴的时候将其呈现在宴席上。
羊肉汆面是一道非常简单的美食,和肉丝面以及羊肉烩面有异曲同工之妙。
先将羊肉切片,放入葱段,姜丝和香菜,然后倒入酱油精盐和味精腌制。
开水锅加水放炉灶烧开,然后将面条或者是面片放进去煮,水开之后放入腌制好的羊肉片,再次水开就可以关火,这个时候的羊肉正好熟而不烂,肉嫩多汁。就是这么简单。
叶飞虽然是最后做的这道羊肉汆面,但是却比五畜汤做出来的要早很多,毕竟炖汤不是一时半会的事情,这东西很费时间。
“行了,烤全牛和烤全羊以及其它的菜品还有一些,我们就先吃着羊肉汆面等着五畜汤。”
说着,叶飞拿过几个大海碗,每个人盛了满满的一碗羊肉汆面。
只是等到给沈月盛的时候,叶飞想了想换了个小点的碗,害怕这姑娘吃不完,毕竟刚才吃那么多其它美食了。
结果沈月不干了,说叶飞小气,不让她吃,弄的叶飞最后又给她换成了大海碗。
叶飞做面简直就是一绝,直播这么久他自己都不知道做过多少面,什么担担面,biangbiang面,大刀金丝面,羊肉烩面,棍棍面,拉面等等,几乎华夏有名的面条他都快给做完了,这羊肉汆面做出来肯定没得说。
清汤上面飘着油星,大片的羊肉起伏在汤汁里面,一条条白嫩的面条就好像一根根银鱼一样,散落的几片碧绿香菜叶子点缀的恰到好处,偶尔一个碗里面还有一两根鹅黄色的姜丝,整碗面看起来就让人食欲大增,更不要说还散发着浓郁的香气了。
当那种热热的香香的味道冲进鼻孔的时候,现场的几位嘉宾身上都差一点出汗。
等到捧起大海碗哧溜喝了一口汤之后,滚烫的面汤沿着喉咙进入肚子,将肚子里面本来就很高的温度再次给拔高了不少,几个人的汗再也隐藏不住了,蹭的一下就沿着汗毛孔冲了出来。
“卧槽,过瘾!老子最喜欢喝面汤了。”龙龙龙双手捧着大海碗,摇头晃脑的赞叹道。
其它人全都无语了,你妹的,早上说最喜欢吃叉烧包,刚才说最喜欢吃血肠,现在又特么说最喜欢喝面汤,看来世界上能吃的东西压根就没有你不喜欢的。
不过你还别说,这种热汤吃的真的让人爽翻天,尤其是刚才吃了那么多肉的情况下,喝碗相对清淡的汤面能够起到很好的解腻作用。
本来小索伦和沈月都吃的差不多了,结果几口面汤喝下去,一个个的又有点馋了。
汤面汤面,先喝汤,再吃面。
几个人喝了几口汤之后,感受到那种灼热而又香浓无比的味道,对碗里面的面条就更加的期待了。
用筷子夹起几根苗条哧溜吃到嘴里,那种弹弹的口感,独有的雪里霜面香味道瞬间在口腔里面爆炸,再次让味蕾起舞,让味觉神经沦陷。
呼噜呼噜
现场根本就没人说话了,一帮人全都端着大海碗闷着头猛吃,沈月和小索伦以及羊零和千陌几个人一大碗面下肚,鼻子头全都冒汗了,脑门上也是亮光光的一层细密的汗珠子。
“麻蛋,从来没想到不是肉的东西叶兄弟也能做这么好吃,真是不枉此行。”羊零将大海碗往桌子上一放,揉着肚子说道。
“你还不知道他?只要是一种食材,他就能给你做出来让你做梦都流口水的美食来,这碗面我觉得吃的比烤全牛还要过瘾,怎么?吃不下去了?”
见羊零在那里揉肚子,千陌笑着问道。
羊零摆摆手,道:“吃,吃不下也得吃,不过我得缓一会儿,消化消化。”
小索伦也将一大碗面吃完了,小家伙往大钻石椅子上一坐,一声不吭了,小手也是不听停揉小肚子,不过眼睛盯着桌子上的美食舌头还是在不停的舔嘴唇。
沈月让大家见识到了什么叫巾帼不让须眉,小盆一样的大海碗,这闺女一大碗也吃完了,吃完之后还没停下来,直接拿着盘子跑到烤全牛那里又割下来一盘牛肉慢慢的吃起来了。
这一幕直接让现场和直播间的很多糙老爷们都看傻眼了,尤其是羊零,这货感到有点受打击了,他可是外星人啊,他的饭量不算小啊,可是现在怎么被一个漂亮的女孩子给压下去了呢?好自卑啊。
千陌见羊零满脸的尴尬,哈哈大笑了起来,道:“出息啊,沈月小姐都能碾压你,以后别说认识我,丢人。”
说完,千陌端起大海碗找叶飞又要了一碗羊肉汆面。
就连小索伦都端起盘子搞了点羊肉吃。
羊零这个郁闷啊,揉了揉自己的肚子,然后吭哧吭哧的站起来,端着盘子来到烤全羊前面,正好达克赛德撕下来一条羊腿正在啃呢,这货大喊一声:“阿德,给我来二斤羊肉。”
达克赛德看了他一眼,随手将另一条羊腿扯下来给他了,道:“上面的肉应该还有五斤,不够还有。”
羊零:“”
尼玛啊,老子要二斤好不好,给这么多我怎么吃的完?就算二斤估计也够呛,我这不是得给自己长长脸吗?你怎么这么不上道呢?
“够够了。”
说完,羊零郁闷的拎着羊腿回来了。
正好千陌看到这一幕,这货笑的好悬没把手里的大海碗给掉地上。
“吃,多吃点,吃了这一顿还不知道下一顿在哪里呢,不要浪费了这次机会,一定要把叶神给吃穷,吃垮,要不然都对不起我们来去的路费。”千陌怂恿道。
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