第三百三十一章 松茸芝士焗龙虾
最后一道美食,叶飞也是临时决定的,既然丁丁哥来自米国,那么索性就做一道西餐可以了。
西餐整体来说并没有华夏的美**致,尤其是米国人吃东西,讲究的就是一个字——快。
不管是麦当基还是肯德劳,之所以能够火起来,就是因为他们抓住了这个一字决,食物能够快速的做好,这在生活节奏非常快的米国,理所当然的也是非常受欢迎的,因为它节省时间。
但是这并不是说西餐就没有精致的美食,最常见是意利面,披萨,都是相对来说比较精致的美食。
叶飞今天不做意利面,也不做披萨,因为这两种美食的食材主要取自西方,他今天要做的是要选用华夏和西方通用的食材,最后他选来选去,选择了龙虾。
龙虾这种食材,可以说不管是在西方还是在华夏,都是一种非常高级的食材,价格也不便宜,但是要想做好这种食材,还是需要一点水平的。
而且龙虾还有一个优点,那就是做法有很多种,西方主要采用焗和烤,而华夏最主要的就是煮和蒸,当然也有人选择爆炒。
可是不管是西方的焗和烤还是华夏的煮和蒸,做出来的龙虾都是非常美味可口的。
叶飞今天要做一道美食,他选择的就是焗。
他来到厨房,对着电脑的方向,道:“朋友们,今天我们最后一道美食就以龙虾为主材料,做一道松茸芝士焗龙虾!”
叶飞刚刚报出这道美食的名字,直播间的观众就不淡定了。
为什么?
因为就这一个名字里面,它竟然包含了两种极品食材,主要的就是龙虾,但是还有一种配料是松茸!
松茸是什么级别的美食?这一点叶飞在前面的时候就已经介绍过了,他昨天做直播的时候,做了一道美食叫彩虹丸子,里面的馅儿就是松茸和羊毛猪肉的搭配,可以说做出来之后的气息就连洪天雄都把持不住了,可见这种菌类美食是多么的厉害。
松茸作为一种可口美味的顶级食材,不仅华夏人喜欢吃,西方人也喜欢,甚至比华夏人更喜欢。
“我擦,叶神今天最后一道美食真的是来硬的了啊,松茸和龙虾起飞。”
“不管是松茸还是龙虾,他们的都有一个共同点,那就是味道鲜美,如今这两种至极鲜美的食材搭配到一起,做出来的这道松茸芝士焗龙虾真的不清楚会是什么样的美味。”
“好期待好期待,真的好想看看叶神做出来的这道美食是什么样子的。”
“老子最喜欢吃的就是龙虾啊,不管是清蒸还是水煮,或者是麻辣爆炒,都是喜欢的没法再喜欢了,闻到那种极品鲜味,我就迈不开步。”
“叶神做这道美食,不知道会选择哪一种龙虾。”
“我靠,恕我无知,龙虾还分好多种?”
“当然,作为一个吃货,如果连这么一点最基础的知识都不知道,你可真是失败啊。”
“求解求解。”
“咳咳,其实我也知道的不多,我想天下兄应该很了解,你可以问问他。”
“你妹,还以为你是个龙虾迷呢,没想到也是忽悠人,我问问天下兄。”
其实他们发消息说话,吃遍天下全都能看到。
此时也没有等这位问,直接哈哈笑道:“龙虾当然分很多种,我们平常说的龙虾,只是一个笼统的总体称呼而已,在全国各地,甚至是全世界各地,龙虾的种类缤纷复杂,据说有四百多种,但是要说最好吃的龙虾,也就那么几种。”
“哦?天下兄可不可以帮忙介绍一下?”
叶飞也是笑了笑,道:“既然天下兄对龙虾有研究,我们不妨先听听他是怎么介绍的。”
吃遍天下笑道:“我也不是对龙虾有研究,就是吃过的多点罢了,既然大家想听,那么我就说说我吃过的龙虾中最美味的几种,首先咱们说一下大的分类,龙虾分为河虾和海虾,其中海虾的种类要远远的多与河虾,咱们先说亚洲这边的,在东日国的北海道,有一种特色龙虾,叫牡丹虾,这种虾肉质富有弹性,味道甜美,胶质重,它是做虾刺身的极品食材,在东日国被称为刺身虾王,但是这种虾生活在深海,要捕捉起来非常困难,所以也就造成了野生牡丹虾的价格非常昂贵,那是在几年前,一只牡丹虾就可买到将近一百华夏币。”“卧槽!!!!真的假的啊?天下兄,这也太夸张了吧?一只虾卖一百华夏币?金子做的啊?”
“就是,这尼玛那是吃虾啊,这是吃钱啊。”
“一百华夏币我能买一堆虾了好不好,怎么可能这么贵。”
“买一堆?楼上的,你买的是基围虾吧?要不就是沙虾。”
“我也不知道,反正能吃。”
“靠,天下兄说的不仅仅是能吃,而且是很好吃的那种虾啊,牡丹虾,有机会尝尝。”
“天下兄,你说的这恐怕是天下最贵的虾了吧?说点便宜的,太贵的我们也吃不起啊。”
吃遍天下笑道:“这还不是最贵的虾,甚至可以说在极品虾中还是比较便宜的一种呢。”
“噗~~要不要这么逗啊?天下兄,一百华夏币一只的龙虾,竟然还是便宜的?”
“有钱人的生活咱们真的不敢想象啊,一百华夏币够我三天的伙食费了,没想到竟然只能买一只虾。”
“天下兄,还有更好的虾吗?”
吃遍天下嗯了一声,道:“当然有,在东日国还有一种生活的海域比牡丹虾更深的虾,叫葡萄虾,这种虾在水中的时候身体颜色艳红诱人,但是当它离开水之后,就会慢慢的变成紫色,这种虾味道比牡丹虾稍微差一点,胶质比牡丹虾轻一下,但是它的甜味却是牡丹虾望尘莫及的,因为这种虾更加难捕捉,成本太高,甜味更加浓,所以这种虾在东日国也是非常的抢手,有的时候不是你有钱就能够买到的,还要找人托关系,攀交情才可以,我以前去东日国出差的时候,为了吃一道葡萄虾刺身,足足花了三百米元,也就是将近两千华夏币!”
轰
吃遍天下的话刚刚说完,直播间这一次是彻底的炸了。
“搞什么飞机啊?天下兄要不要说的这么夸张啊?”
“我的个大脑啊,这转的速度都跟不上天下兄说话的速度啊,一只葡萄虾刺身三百米元?神虾啊?”
“我勒个去,我终于知道我的见识太少太少了啊,世界上竟然还有这么逆天的虾啊?”
“天下兄,那葡萄虾味道怎么样?”
“对对对,天下兄,那三百米元的神虾吃了之后是不是蹲厕所都有海鲜味?”
吃遍天下:“………”
“我靠,没你们说的那么夸张,其实葡萄虾卖的只是稀奇,因为这种东西太少了,整个东日国能够卖正宗的野生葡萄虾的店不会超过五家,物以稀为贵,所以这种虾的价格也就上去了。”
“上帝,下辈子让我投胎成葡萄虾吧,我感觉那样我会更值钱一点。”
“哈哈哈,楼上的,你真投胎成葡萄虾,估计两个月就让你夭折了。”
“没想到虾竟然还有如此极品的存在啊,就是不知道叶神今天做这道松茸芝士焗龙虾会用什么虾。”
“这还用问?叶神用的虾绝对是虾中的战斗虾,一只不管你多少钱估计都买不到。”
“坐等啊,叶神,快点开始啊,我等的花儿都谢了。”
叶飞见吃遍天下介绍了两种虾,笑道:“天下兄介绍的真的非常详细,这两种虾都是虾中极品,但是刚才天下兄也说了,这是亚洲的龙虾,在欧洲,美洲,澳洲等地方,也都有极品龙虾的存在。”
说着,叶飞来到储物格前面,打开储物格,在众人好奇的目光中,叶飞一伸手从储物格里面拿出来了一个红艳艳的龙虾。
这龙虾通体红艳迷人,只是在红艳的色彩中身体还有一种晶莹剔透的感觉。
整只龙虾长只有二十厘米左右,不是很大。
可是很多人看到这种小巧的龙虾之后,全都第一时间跳了起来。
吃遍天下更是瞬间惊叫了起来:“卧槽啊,这是…….西班帝国极品红虾?”
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西餐整体来说并没有华夏的美**致,尤其是米国人吃东西,讲究的就是一个字——快。
不管是麦当基还是肯德劳,之所以能够火起来,就是因为他们抓住了这个一字决,食物能够快速的做好,这在生活节奏非常快的米国,理所当然的也是非常受欢迎的,因为它节省时间。
但是这并不是说西餐就没有精致的美食,最常见是意利面,披萨,都是相对来说比较精致的美食。
叶飞今天不做意利面,也不做披萨,因为这两种美食的食材主要取自西方,他今天要做的是要选用华夏和西方通用的食材,最后他选来选去,选择了龙虾。
龙虾这种食材,可以说不管是在西方还是在华夏,都是一种非常高级的食材,价格也不便宜,但是要想做好这种食材,还是需要一点水平的。
而且龙虾还有一个优点,那就是做法有很多种,西方主要采用焗和烤,而华夏最主要的就是煮和蒸,当然也有人选择爆炒。
可是不管是西方的焗和烤还是华夏的煮和蒸,做出来的龙虾都是非常美味可口的。
叶飞今天要做一道美食,他选择的就是焗。
他来到厨房,对着电脑的方向,道:“朋友们,今天我们最后一道美食就以龙虾为主材料,做一道松茸芝士焗龙虾!”
叶飞刚刚报出这道美食的名字,直播间的观众就不淡定了。
为什么?
因为就这一个名字里面,它竟然包含了两种极品食材,主要的就是龙虾,但是还有一种配料是松茸!
松茸是什么级别的美食?这一点叶飞在前面的时候就已经介绍过了,他昨天做直播的时候,做了一道美食叫彩虹丸子,里面的馅儿就是松茸和羊毛猪肉的搭配,可以说做出来之后的气息就连洪天雄都把持不住了,可见这种菌类美食是多么的厉害。
松茸作为一种可口美味的顶级食材,不仅华夏人喜欢吃,西方人也喜欢,甚至比华夏人更喜欢。
“我擦,叶神今天最后一道美食真的是来硬的了啊,松茸和龙虾起飞。”
“不管是松茸还是龙虾,他们的都有一个共同点,那就是味道鲜美,如今这两种至极鲜美的食材搭配到一起,做出来的这道松茸芝士焗龙虾真的不清楚会是什么样的美味。”
“好期待好期待,真的好想看看叶神做出来的这道美食是什么样子的。”
“老子最喜欢吃的就是龙虾啊,不管是清蒸还是水煮,或者是麻辣爆炒,都是喜欢的没法再喜欢了,闻到那种极品鲜味,我就迈不开步。”
“叶神做这道美食,不知道会选择哪一种龙虾。”
“我靠,恕我无知,龙虾还分好多种?”
“当然,作为一个吃货,如果连这么一点最基础的知识都不知道,你可真是失败啊。”
“求解求解。”
“咳咳,其实我也知道的不多,我想天下兄应该很了解,你可以问问他。”
“你妹,还以为你是个龙虾迷呢,没想到也是忽悠人,我问问天下兄。”
其实他们发消息说话,吃遍天下全都能看到。
此时也没有等这位问,直接哈哈笑道:“龙虾当然分很多种,我们平常说的龙虾,只是一个笼统的总体称呼而已,在全国各地,甚至是全世界各地,龙虾的种类缤纷复杂,据说有四百多种,但是要说最好吃的龙虾,也就那么几种。”
“哦?天下兄可不可以帮忙介绍一下?”
叶飞也是笑了笑,道:“既然天下兄对龙虾有研究,我们不妨先听听他是怎么介绍的。”
吃遍天下笑道:“我也不是对龙虾有研究,就是吃过的多点罢了,既然大家想听,那么我就说说我吃过的龙虾中最美味的几种,首先咱们说一下大的分类,龙虾分为河虾和海虾,其中海虾的种类要远远的多与河虾,咱们先说亚洲这边的,在东日国的北海道,有一种特色龙虾,叫牡丹虾,这种虾肉质富有弹性,味道甜美,胶质重,它是做虾刺身的极品食材,在东日国被称为刺身虾王,但是这种虾生活在深海,要捕捉起来非常困难,所以也就造成了野生牡丹虾的价格非常昂贵,那是在几年前,一只牡丹虾就可买到将近一百华夏币。”“卧槽!!!!真的假的啊?天下兄,这也太夸张了吧?一只虾卖一百华夏币?金子做的啊?”
“就是,这尼玛那是吃虾啊,这是吃钱啊。”
“一百华夏币我能买一堆虾了好不好,怎么可能这么贵。”
“买一堆?楼上的,你买的是基围虾吧?要不就是沙虾。”
“我也不知道,反正能吃。”
“靠,天下兄说的不仅仅是能吃,而且是很好吃的那种虾啊,牡丹虾,有机会尝尝。”
“天下兄,你说的这恐怕是天下最贵的虾了吧?说点便宜的,太贵的我们也吃不起啊。”
吃遍天下笑道:“这还不是最贵的虾,甚至可以说在极品虾中还是比较便宜的一种呢。”
“噗~~要不要这么逗啊?天下兄,一百华夏币一只的龙虾,竟然还是便宜的?”
“有钱人的生活咱们真的不敢想象啊,一百华夏币够我三天的伙食费了,没想到竟然只能买一只虾。”
“天下兄,还有更好的虾吗?”
吃遍天下嗯了一声,道:“当然有,在东日国还有一种生活的海域比牡丹虾更深的虾,叫葡萄虾,这种虾在水中的时候身体颜色艳红诱人,但是当它离开水之后,就会慢慢的变成紫色,这种虾味道比牡丹虾稍微差一点,胶质比牡丹虾轻一下,但是它的甜味却是牡丹虾望尘莫及的,因为这种虾更加难捕捉,成本太高,甜味更加浓,所以这种虾在东日国也是非常的抢手,有的时候不是你有钱就能够买到的,还要找人托关系,攀交情才可以,我以前去东日国出差的时候,为了吃一道葡萄虾刺身,足足花了三百米元,也就是将近两千华夏币!”
轰
吃遍天下的话刚刚说完,直播间这一次是彻底的炸了。
“搞什么飞机啊?天下兄要不要说的这么夸张啊?”
“我的个大脑啊,这转的速度都跟不上天下兄说话的速度啊,一只葡萄虾刺身三百米元?神虾啊?”
“我勒个去,我终于知道我的见识太少太少了啊,世界上竟然还有这么逆天的虾啊?”
“天下兄,那葡萄虾味道怎么样?”
“对对对,天下兄,那三百米元的神虾吃了之后是不是蹲厕所都有海鲜味?”
吃遍天下:“………”
“我靠,没你们说的那么夸张,其实葡萄虾卖的只是稀奇,因为这种东西太少了,整个东日国能够卖正宗的野生葡萄虾的店不会超过五家,物以稀为贵,所以这种虾的价格也就上去了。”
“上帝,下辈子让我投胎成葡萄虾吧,我感觉那样我会更值钱一点。”
“哈哈哈,楼上的,你真投胎成葡萄虾,估计两个月就让你夭折了。”
“没想到虾竟然还有如此极品的存在啊,就是不知道叶神今天做这道松茸芝士焗龙虾会用什么虾。”
“这还用问?叶神用的虾绝对是虾中的战斗虾,一只不管你多少钱估计都买不到。”
“坐等啊,叶神,快点开始啊,我等的花儿都谢了。”
叶飞见吃遍天下介绍了两种虾,笑道:“天下兄介绍的真的非常详细,这两种虾都是虾中极品,但是刚才天下兄也说了,这是亚洲的龙虾,在欧洲,美洲,澳洲等地方,也都有极品龙虾的存在。”
说着,叶飞来到储物格前面,打开储物格,在众人好奇的目光中,叶飞一伸手从储物格里面拿出来了一个红艳艳的龙虾。
这龙虾通体红艳迷人,只是在红艳的色彩中身体还有一种晶莹剔透的感觉。
整只龙虾长只有二十厘米左右,不是很大。
可是很多人看到这种小巧的龙虾之后,全都第一时间跳了起来。
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