第19章 第 19 章
天才·八六中文网()
一百瓶栗子酱,用了三天时间全部抽完,最早两批送出去的,粉丝们已经收到。
视频下,拿到栗子酱的粉丝纷纷晒出图片,有些还分享了栗子酱的N种吃法,馋坏了一群光能看到却吃不到的非洲人。
【栗子饼、山药栗子蒸糕、栗子提拉米苏……果然,吃货的粉丝也是吃货,大家也太会折腾了!】
【嘻嘻,不瞒大家,我妈刚做了栗子千层蛋糕,就是用铃铛送的栗子酱混了些新鲜果肉做的,巨好吃!】
【没有抽到栗子酱,不过我也买了刚上市的板栗,打算复刻一锅铃铛同款板栗烧鸭,晚点给大家发图哦~】
【我也没抽到,但我照着铃铛的视频自己做了一次,还蛮好吃的!铃铛给的方法特别好,照着方法处理板栗,比直接剥壳容易多了。】
评论区俨然变成了大型厨艺交流平台。
这种现象正是丁灵希望看到的。
她接着浏览起私信,在众多消息中,发现了一条长达千余字的信息。
信息来自一位ID叫“11116666”的粉丝,丁灵对这个ID有印象,记得是刚在D站发视频时,最早关注她的几个粉丝之一。
信息中,“11116666”指出她拍摄和剪辑中存在的一些问题,并就每一个问题,给出了中肯的改进方法。
可以看出,对方很专业,却并没有讲一些很深奥的方法,而是试着站在她的角度,对她的视频进行分析。
通篇看下来,丁灵直觉茅塞顿开!
急忙发去感谢。
对面也很快回了消息。
11116666:不用谢。
11116666:你那还有多的栗子酱,可以卖我几瓶吗?
望着屏幕上的回复,丁灵不禁有些意外,没想到对方为她指点迷津,为的竟然是栗子酱。
好在她先前做的时候,特意留出了一些,送给三名室友后,手上还剩下三瓶。
“11116666”帮了她这么大的忙,她自然不会再收钱,问了地址便叫来快递,将两罐栗子酱发了出去。
…
“11116666”就是宋熙和。
收到快递时,堂弟宋嘉乐正在旁边。
“天呐,你竟然跑去指点一个小博主怎么发视频,就为了从她手里换到两罐栗子酱?”宋嘉乐觉得不可思议。
“我这叫合理利用专业技能,凭本事吃饭。”宋熙和耸耸肩,拆开一罐栗子酱,拿勺子挖出一小勺尝了尝。
嗯,味道还和上次一样好。
宋嘉乐拿起罐子好奇地看了看,这栗子酱看上去普普通通,和外面卖的感觉也没什么差别。
他听说了昨天一早的乌龙,本身也对这种甜酱不感兴趣,又将罐子轻轻放回桌上,说起别的,“前几天蒋泽维和佟笙都找过我,打听你最近在干嘛,我估摸是还想找你合作,毕竟你能捧红他们一回,就能捧红他们第二回。”
宋嘉乐说的两个人是《兄长》的男女主演,去年凭着《兄长》火了一阵,最近已经没多少热度。
宋熙和当初选中他们,是因为符合剧本人设,没打算捧他们做自己的御用男女主,何况他也没筹备新片,摇头直接说:“没灵感,没兴趣。”
“我猜你也是这么说,身体重要,先好好养病。”
宋嘉乐接着问:“我听说大伯请了位M国的专家回来,你去见了没有,结果怎么说?”
“还是老样子,看来看去都一个样。”宋熙和见过的专家两只手都数不过来,他最近甚至觉得,药物上的治疗还比不上看吃播有用。
“那你干脆去给美食博主当摄影师得了,天天看人家吃,岂不胃口大开?”宋嘉乐开个玩笑,接着就见自家堂哥露出一副沉思模样,吓了一跳。
“我瞎说的啊,你可千万别当真!”
…
丁灵没急着开始录下一条视频。
她又看了几遍“11116666”提出的建议,去图书馆借了几本影视编导方面的书,将每一条建议彻底理解后,才开始着手准备下一条视频的选题。
是做家常菜,还是做一期饮品合集呢?
正在纠结,丁兴海从前面拖进来一只大号泡沫箱。
丁灵生怕老父亲闪着腰,赶紧过去帮忙,瞥见箱子上写着的“生鲜专用”,顺口问道:“您买什么了?”
“不是我买的啊,是不是你哪个同学寄的?”
丁灵把泡沫箱放在厨房门口的台阶上,蹲下身,终于在侧面找到快递单子,发件人一栏是个陌生的名字。
林苗是谁?
这时手机震了两下。
爱吃喵:铃铛,快递你收到了吧?
爱吃喵:这是我老家的高原散养牛肉,我给你寄了一只牛腿,你尝尝怎么样,喜欢的话我下次再给你寄~
得,这下直接破案了。
丁灵回完消息,拆开快递,里面赫然是一整根鲜牛腿。
“嚯,这得有七八十斤吧?”
丁兴海凑近些看看,“是小黄牛,肉挺新鲜,看着也挺嫩。”
这还真是瞌睡来了送枕头,有了这根牛腿,还想什么别的选题?
丁灵脑子里立马冒出好几个想法。
牛肉好吃的做法可太多了,但她不想做普通的家常菜,思考半晌,最后选择了最适合用牛腿肉来做的牛肉丸。
就做一期关于手打牛肉丸的视频吧!
这次拍摄,丁灵从切肉的环节开始。一整块牛腿肉,被她分割成一指厚左右的大块。
剩下的牛腿骨她也不想浪费,剔肉时特意还留了一部分在上面,打算先冻起来,等过两日再做一道烤牛腿或是卤牛腿。
处理好肉,丁灵搬了板凳到院子里,将案板架在矮桌上固定好。
大块的牛肉沿侧面切成厚片,一片片平铺在案板上,接着便开始了最关键的捶打部分。
两只铁锤在丁灵手上舞得虎虎生风,传出一阵“噼里啪啦”的捶打声。
丁兴海出门时,还听胡同口有几位老大爷正在嘀咕,“哪家小孩放假在家学打鼓呢?”
丁灵捶打了一阵,等牛肉开始粘黏在案板上,就停下手,开始一点点把筋从里面挑出来。
接下来又是另一番千锤百炼,捶打好的牛肉,用手抓起来,可以完全黏住不掉。只需要加一点冰水和食盐,就能搅拌上劲。
丁灵将拍摄机位挪回厨房,对准灶台上烧着热水的大锅。
一颗颗圆滚滚的牛肉丸,从她指间挤出,下进锅里,不一会儿就变了颜色。
煮好后的肉丸十分Q弹,就这么看不太直观,丁灵特意拿起一颗,对着案板往下一扔,扔下去的牛肉丸像乒乓球一样,在案板上弹起老高。
和之前那期视频一样,丁灵又用做好的牛肉丸,做了几道简单的菜。
剪辑的时候,她特意听从了“11116666”的指点,做了一段逆时针回放,也就是先把品尝成品菜肴的画面展示在第一帧,之后快速倒退,一步步呈现出牛肉最原本的样子。
这样一上来就能把观众的胃口吊足,把人留住继续往下观看。
后面的部分,丁灵也听取了“11116666”的建议,剪辑完整段视频上传以后,她守在电脑前,紧张而期待地等候着评论反馈。
【铃铛这期视频看着和以前没什么变化,可又觉得哪里不太一样了,好像更有那种引人想要不停看下去的感觉!有懂的姐妹分析分析吗?】
【是剪辑不一样吧?这期视频真的很精良,虽然画质一般,但是整体看下来已经有那种专业美食纪录片的感觉了。】
【铃铛是不是偷偷报班学习了,还是有高人指点?】
丁灵确实是有高人指点。
她将晾凉的牛肉丸装袋密封好,叫来同城快递,接着给“11116666”发去私信。
【特别感谢你的指点。】
【我今天做了牛肉丸,看你的地址也在京市,就给你快递了一些过去,收到记得尽快吃~】
宋熙和看到的时候已是第二天早上。
看了眼配送信息,快递员已经开始送货,他便坐在客厅边看视频,边耐心等待。
注意到新发布的视频里,博主听取建议做出了一些改变,他不禁暗自点头。
真是个有灵性的“学生”。
等看完视频,快递也正好到了,宋熙和迫不及待地拆开一包,按照视频里教得那样,做出一碗开胃的牛肉丸汤。
手打牛肉丸鲜嫩Q弹,一□□汁。
汤底也吸足了牛肉的鲜味,还有一点点黑胡椒提味,暖呼呼地喝下去,浑身都觉得舒畅无比。
不知不觉,他将一整碗汤喝完。
宋熙和望着那几袋还没有开封的牛肉丸,视线微微顿住。
牛肉丸和栗子酱虽好,总会有吃完的时候……
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一百瓶栗子酱,用了三天时间全部抽完,最早两批送出去的,粉丝们已经收到。
视频下,拿到栗子酱的粉丝纷纷晒出图片,有些还分享了栗子酱的N种吃法,馋坏了一群光能看到却吃不到的非洲人。
【栗子饼、山药栗子蒸糕、栗子提拉米苏……果然,吃货的粉丝也是吃货,大家也太会折腾了!】
【嘻嘻,不瞒大家,我妈刚做了栗子千层蛋糕,就是用铃铛送的栗子酱混了些新鲜果肉做的,巨好吃!】
【没有抽到栗子酱,不过我也买了刚上市的板栗,打算复刻一锅铃铛同款板栗烧鸭,晚点给大家发图哦~】
【我也没抽到,但我照着铃铛的视频自己做了一次,还蛮好吃的!铃铛给的方法特别好,照着方法处理板栗,比直接剥壳容易多了。】
评论区俨然变成了大型厨艺交流平台。
这种现象正是丁灵希望看到的。
她接着浏览起私信,在众多消息中,发现了一条长达千余字的信息。
信息来自一位ID叫“11116666”的粉丝,丁灵对这个ID有印象,记得是刚在D站发视频时,最早关注她的几个粉丝之一。
信息中,“11116666”指出她拍摄和剪辑中存在的一些问题,并就每一个问题,给出了中肯的改进方法。
可以看出,对方很专业,却并没有讲一些很深奥的方法,而是试着站在她的角度,对她的视频进行分析。
通篇看下来,丁灵直觉茅塞顿开!
急忙发去感谢。
对面也很快回了消息。
11116666:不用谢。
11116666:你那还有多的栗子酱,可以卖我几瓶吗?
望着屏幕上的回复,丁灵不禁有些意外,没想到对方为她指点迷津,为的竟然是栗子酱。
好在她先前做的时候,特意留出了一些,送给三名室友后,手上还剩下三瓶。
“11116666”帮了她这么大的忙,她自然不会再收钱,问了地址便叫来快递,将两罐栗子酱发了出去。
…
“11116666”就是宋熙和。
收到快递时,堂弟宋嘉乐正在旁边。
“天呐,你竟然跑去指点一个小博主怎么发视频,就为了从她手里换到两罐栗子酱?”宋嘉乐觉得不可思议。
“我这叫合理利用专业技能,凭本事吃饭。”宋熙和耸耸肩,拆开一罐栗子酱,拿勺子挖出一小勺尝了尝。
嗯,味道还和上次一样好。
宋嘉乐拿起罐子好奇地看了看,这栗子酱看上去普普通通,和外面卖的感觉也没什么差别。
他听说了昨天一早的乌龙,本身也对这种甜酱不感兴趣,又将罐子轻轻放回桌上,说起别的,“前几天蒋泽维和佟笙都找过我,打听你最近在干嘛,我估摸是还想找你合作,毕竟你能捧红他们一回,就能捧红他们第二回。”
宋嘉乐说的两个人是《兄长》的男女主演,去年凭着《兄长》火了一阵,最近已经没多少热度。
宋熙和当初选中他们,是因为符合剧本人设,没打算捧他们做自己的御用男女主,何况他也没筹备新片,摇头直接说:“没灵感,没兴趣。”
“我猜你也是这么说,身体重要,先好好养病。”
宋嘉乐接着问:“我听说大伯请了位M国的专家回来,你去见了没有,结果怎么说?”
“还是老样子,看来看去都一个样。”宋熙和见过的专家两只手都数不过来,他最近甚至觉得,药物上的治疗还比不上看吃播有用。
“那你干脆去给美食博主当摄影师得了,天天看人家吃,岂不胃口大开?”宋嘉乐开个玩笑,接着就见自家堂哥露出一副沉思模样,吓了一跳。
“我瞎说的啊,你可千万别当真!”
…
丁灵没急着开始录下一条视频。
她又看了几遍“11116666”提出的建议,去图书馆借了几本影视编导方面的书,将每一条建议彻底理解后,才开始着手准备下一条视频的选题。
是做家常菜,还是做一期饮品合集呢?
正在纠结,丁兴海从前面拖进来一只大号泡沫箱。
丁灵生怕老父亲闪着腰,赶紧过去帮忙,瞥见箱子上写着的“生鲜专用”,顺口问道:“您买什么了?”
“不是我买的啊,是不是你哪个同学寄的?”
丁灵把泡沫箱放在厨房门口的台阶上,蹲下身,终于在侧面找到快递单子,发件人一栏是个陌生的名字。
林苗是谁?
这时手机震了两下。
爱吃喵:铃铛,快递你收到了吧?
爱吃喵:这是我老家的高原散养牛肉,我给你寄了一只牛腿,你尝尝怎么样,喜欢的话我下次再给你寄~
得,这下直接破案了。
丁灵回完消息,拆开快递,里面赫然是一整根鲜牛腿。
“嚯,这得有七八十斤吧?”
丁兴海凑近些看看,“是小黄牛,肉挺新鲜,看着也挺嫩。”
这还真是瞌睡来了送枕头,有了这根牛腿,还想什么别的选题?
丁灵脑子里立马冒出好几个想法。
牛肉好吃的做法可太多了,但她不想做普通的家常菜,思考半晌,最后选择了最适合用牛腿肉来做的牛肉丸。
就做一期关于手打牛肉丸的视频吧!
这次拍摄,丁灵从切肉的环节开始。一整块牛腿肉,被她分割成一指厚左右的大块。
剩下的牛腿骨她也不想浪费,剔肉时特意还留了一部分在上面,打算先冻起来,等过两日再做一道烤牛腿或是卤牛腿。
处理好肉,丁灵搬了板凳到院子里,将案板架在矮桌上固定好。
大块的牛肉沿侧面切成厚片,一片片平铺在案板上,接着便开始了最关键的捶打部分。
两只铁锤在丁灵手上舞得虎虎生风,传出一阵“噼里啪啦”的捶打声。
丁兴海出门时,还听胡同口有几位老大爷正在嘀咕,“哪家小孩放假在家学打鼓呢?”
丁灵捶打了一阵,等牛肉开始粘黏在案板上,就停下手,开始一点点把筋从里面挑出来。
接下来又是另一番千锤百炼,捶打好的牛肉,用手抓起来,可以完全黏住不掉。只需要加一点冰水和食盐,就能搅拌上劲。
丁灵将拍摄机位挪回厨房,对准灶台上烧着热水的大锅。
一颗颗圆滚滚的牛肉丸,从她指间挤出,下进锅里,不一会儿就变了颜色。
煮好后的肉丸十分Q弹,就这么看不太直观,丁灵特意拿起一颗,对着案板往下一扔,扔下去的牛肉丸像乒乓球一样,在案板上弹起老高。
和之前那期视频一样,丁灵又用做好的牛肉丸,做了几道简单的菜。
剪辑的时候,她特意听从了“11116666”的指点,做了一段逆时针回放,也就是先把品尝成品菜肴的画面展示在第一帧,之后快速倒退,一步步呈现出牛肉最原本的样子。
这样一上来就能把观众的胃口吊足,把人留住继续往下观看。
后面的部分,丁灵也听取了“11116666”的建议,剪辑完整段视频上传以后,她守在电脑前,紧张而期待地等候着评论反馈。
【铃铛这期视频看着和以前没什么变化,可又觉得哪里不太一样了,好像更有那种引人想要不停看下去的感觉!有懂的姐妹分析分析吗?】
【是剪辑不一样吧?这期视频真的很精良,虽然画质一般,但是整体看下来已经有那种专业美食纪录片的感觉了。】
【铃铛是不是偷偷报班学习了,还是有高人指点?】
丁灵确实是有高人指点。
她将晾凉的牛肉丸装袋密封好,叫来同城快递,接着给“11116666”发去私信。
【特别感谢你的指点。】
【我今天做了牛肉丸,看你的地址也在京市,就给你快递了一些过去,收到记得尽快吃~】
宋熙和看到的时候已是第二天早上。
看了眼配送信息,快递员已经开始送货,他便坐在客厅边看视频,边耐心等待。
注意到新发布的视频里,博主听取建议做出了一些改变,他不禁暗自点头。
真是个有灵性的“学生”。
等看完视频,快递也正好到了,宋熙和迫不及待地拆开一包,按照视频里教得那样,做出一碗开胃的牛肉丸汤。
手打牛肉丸鲜嫩Q弹,一□□汁。
汤底也吸足了牛肉的鲜味,还有一点点黑胡椒提味,暖呼呼地喝下去,浑身都觉得舒畅无比。
不知不觉,他将一整碗汤喝完。
宋熙和望着那几袋还没有开封的牛肉丸,视线微微顿住。
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